В заведениях общественного питания Химок запустили постное меню от 25 марта 2025 г. 13:02:48

В кафе и ресторанах Химок разработали уникальные блюда для людей, которые придерживаются поста. В основу меню вошли овощи, грибы, соления, крупы, бобовые, мёд, орехи, фрукты и ягоды. Химчане и гости округа смогут отведать постную кухню в течение всех семи недель Великого поста до 19 апреля. 

Шеф-повара химкинских заведений знают, чем порадовать гостей. Так, особой популярностью пользуются клёцки, хинкали с картофелем, шаурма с овощами, фалафель, зразы, паштет из брокколи, овощные крем-супы и разные салаты. На десерт предлагается отведать морковный торт с карамелью и грушей или пряничный пирог с сухофруктами.

«Устав о запрете на те или иные продукты – это устав монастырский. Вариантов поститься много. Не всегда это связано только с продуктами. Кто-то даже отказывается от гаджетов», – рассказал благочинный Химкинского церковного округа, настоятель Богоявленского храма иерей Павел Тарасов.

Напомним, что в этом году Великий пост будет длиться по 19 апреля включительно. В период поста верующие воздерживаются от пищи животного происхождения — нельзя есть мясо, молочные продукты, рыбу и яйца.

от 25 марта 2025 г. 13:02:48